據市場價格監測顯示，近期受氣溫高位徘徊影響，我市蔬菜價格上漲明顯，監測的32個蔬菜品種綜合平均價較上周上漲2.93%；較上月同期上漲5.72%，其中青菜、黃瓜等8個品種呈現連續上漲的模式，具體蔬菜品種價格及上漲幅度為：青菜較上期上漲25.67%，較上月同期上漲45.96%；黃瓜較上期上漲19.72%，較上月同期上漲38.10%；茄子較上期上漲10.82%，較上月同期上漲17.43%；包菜較上周上漲2.76%，較上月同期上漲1.37%；豆角較上期上漲15.30%，較上月同期上漲22.73%；韭菜較上期上漲15.38%，較上月同期上漲57.46%；西蘭花較上期上漲5.43%，較上月同期上漲15.41%；生菜較上期上漲15.00%，較上月同期上漲67.27%。

據分析，導致價格上漲的原因為：一是受持續高溫因素影響。強光照以及夏季多發的病蟲害都會影響蔬菜的生長，導致蔬菜供應量相對不足，加之七八月份正是大棚蔬菜的空檔期，這個時候絕大多數的大棚都在休整。二是蔬菜的保鮮難度加大，儲存成本增加，運輸過程中損耗也會比其他季節高很多，所以蔬菜各項成本費用增加，導致蔬菜價格上漲。

預計，短期內我市還將以降雨高溫天氣為主，我市蔬菜價格不排除還將呈震蕩上行的走勢。