關于印發《連云港市老年營養改善三年行動（2023—2025）實施方案》的通知
各縣區衛健委、社會事業局，委各直屬單位：
現將《連云港市老年營養改善三年行動（2023—2025）實施方案》印發給你們，請認真貫徹落實。
連云港市衛生健康委員會
2023年3月23日
連云港市老年營養改善三年行動（2023—2025）實施方案
為進一步改善老年人營養健康狀況，切實増強老年人的健康獲得感，促進健康老齡化，根據省衛健委《關于開展老年營養改善三年行動（2023—2025）的通知》（蘇衛辦老健〔2023〕2號）要求，市衛生健康委決定在全市組織開展為期三年的“連云港市老年營養改善行動”，具體方案如下。
一、行動時間
2023—2025年
二、行動目標
（一）增強老年人營養健康意識，提升老年人營養健康素養，營造老年人營養健康社會氛圍。
（二）實施規范化營養干預，改善老年人營養健康狀況。
（三）開展老年營養健康核心知識技能培訓，提升老年人營養健康服務水平。
三、行動內容
（一）以老年膳食指南為指導，宣傳老年營養健康知識
1. 參照《中國居民膳食指南（2022)》中“一般老年人膳食指南”和“高齡老年人膳食指南”核心推薦內容（見附件1），結合當地食物資源、飲食習慣和傳統食養理念，廣泛宣傳“三減三健”健康生活方式以及膳食平衡搭配、烹調技巧和中醫藥膳食療等營養健康知識。
2. 利用全國老年健康宣傳周、全民營養周、全國食品安全宣傳周、重陽節和敬老月等節點，結合我市老年健康教育和促進行動，每年設置一個營養主題。2023年重點圍繞營養相關慢性疾病方向，確定東海縣和連云區試點單位各一個，三年逐步實現本市縣區全覆蓋。每個試點單位選取社區、醫院、醫養結合機構或護理院不少于1個（家），每年開展不少于5場營養科普活動。
3. 創新宣傳形式和載體，發揮各類媒體作用，通過張貼宣傳海報，設計、制作健康宣傳手冊和宣傳單，進行有內容、有更新持續性的宣傳；開展老年營養健康知識進社區、進家庭、進醫院、進養老機構義診、講座等活動，推進“食養”建設，引導老年人樹立營養健康意識、營造有利于老年人營養健康的社會氛圍。
（二）加強老年人群營養干預，開展老年營養病房建設
1. 落實65歲及以上老年人城鄉社區規范健康服務項目，了解老年人飲食、吸煙、飲酒等生活習慣，結合體格檢查和輔助檢查，有針對性地開展健康飲食指導，指導老年人維護口腔健康、保持合理體重、預防骨質疏松，降低疾病相關的營養風險。全面啟動老年健康與醫養結合服務基本公衛項目，為65歲及以上居家老年人提供營養改善指導等醫養結合服務。
2. 做實老年人家庭醫生簽約服務，鼓勵有條件的基層醫療衛生機構將老年人營養干預納入家庭醫生團隊簽約服務項目，推動營養專業人員加入家庭醫生團隊。在醫養結合機構、養老機構開展項目試點，為老年人提供營養篩查、營養評估、營養干預和效果監測等臨床營養服務，形成老年營養改善處方。
3. 加強臨床營養科建設，啟動老年營養病房建設工作。以各縣區老年醫院、二級以上綜合醫院老年醫學科為重點，開展老年營養病房建設。鼓勵各級各類醫療機構加強臨床營養科建設，并在營養不良發生風險較高的科室（如老年醫學科）積極推進老年營養病房建設，規范營養干預方法及流程，為住院老年患者提供營養篩查、營養評估、營養干預和效果監測等臨床營養服務。在老年友善醫療機構優秀單位創建基礎上，每年遴選建設不少于4家老年營養病房優秀單位，申報單位于4月12日前將申報材料報送至市衛健委老齡健康處。（申報表格及自評表詳見附件2和附件3）。
4. 在醫養結合機構、養老院或家庭加強全社會“食養”建設和推進，特別是對糖尿病、高血糖、高血壓的飲食指南和健康管理的宣教。
（三）提升老年營養健康服務能力，培養營養專業服務人員
1. 建立老年營養改善聯絡員制度，加強信息交流。在市老年病醫院（老年健康服務指導中心）設立項目辦成立老年營養專家指導小組，對接省老年健康服務指導中心業務，并負責指導本市各單位開展老年營養改善行動、設計老年營養科普宣傳材料、組織老年營養健康核心技能培訓、開展老年營養改善相關公益活動等。各縣區衛健委、社會事業局明確一名項目聯系人，加強工作銜接和信息交流。
2. 各縣區衛健委、社會事業局推動基層醫療機構開展老年健康管理服務，加強醫務人員培訓和繼續教育，每年至少組織1次線上或線下培訓。老年醫學醫務人員需參加與老年營養有關的繼續教育培訓，推動試點老年大學增加老年營養及相關課程。發揮各級醫學會、營養學會、營養師協會作用，面向基層醫療衛生人員開展培訓，提高其營養健康教育和臨床營養干預核心技能。
3. 從事老年醫學服務的醫務人員團隊中，應配備專職營養人員；鼓勵家庭醫生團隊配備營養專業人才，為居家老年人提供營養膳食指導和咨詢服務。鼓勵公共營養和臨床營養專業技術人員、營養師等以及相關營養人才隊伍向老年營養健康領域發展，深入老年人家庭、涉老機構，宣傳老年營養評價及干預知識，指導醫養結合機構、養老機構、社區食堂、助餐機構等提供適合老年人的營養配餐。
（四）積極開展老年營養健康公益活動
在全社會廣泛動員社會組織、愛心企業等社會力量，面向老年人群開展控油壺、限鹽勺、腰圍尺、計步器等營養健康工具發放公益活動；開展“營養惠萬家——老有養 營未來”主題公益活動，鼓勵社區（村）和養老機構評選營養健康食堂，建立營養健康角、營養健康小屋等，營造良好的營養健康教育氛圍。拍攝公益廣告，選樹典型人物和典型案例，營造社會氛圍。
四、工作要求
（一）提高認識，加強領導。各縣區衛健委（老齡辦）、社會事業局要高度重視，強化組織領導，將老年營養改善行動納入貫徹落實健康中國戰略和積極應對人口老齡化國家戰略重點工作部署。在“示范性老年友好型社區”、“醫養結合示范縣（區）、示范機構”創建中增加老年營養改善行動有關內容。
（二）廣泛動員，加強宣傳。各單位要積極發動社會組織、公益機構、企事業單位、愛心人士等支持，動員營養專業人員、志愿者和老年健康典型代表廣泛參與，加強媒體宣傳，促進老年人關注營養，形成健康生活方式。
（三）加大指導，確保實效。各單位要加強對老年營養改善行動的督促指導和效果評估，要落實老年營養改善行動聯絡員制度，明確項目負責人和聯絡員，加強工作銜接和信息交流。要加強開展老年營養改善行動典型案例的培育和選樹，總結推廣項目經驗，及時報送工作進展情況。
聯系人：王燕妮，電話：80300776，郵箱：lyglljkc@163.com。
附件：1.
老年人膳食指南核心推薦.doc
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