海州開展校園周邊食品安全專項檢查 筑牢師生“舌尖安全” 防護屏障
為守護師生飲食安全、營造健康放心的校園周邊食品消費環境,近日,海州區市場監督管理局開展校園周邊食品安全專項檢查。此次檢查圍繞全區40所中小學周邊食品經營場所,聚焦食品質量與安全隱患,以全方位排查筑牢學生“舌尖安全”防護屏障。
專項檢查以校園周邊超市、便利店等為核心對象,重點關注辣條、膨化食品、“五毛食品”等學生常購零食及飲料。執法人員依據《中華人民共和國食品安全法》,逐項核查經營單位資質:確認食品經營許可證、從業人員健康證齊全且在有效期內;督促落實進貨查驗與索證索票制度,保障食品來源可溯、責任可追;同時核對食品生產日期、保質期和生產廠家,杜絕過期、“三無”食品流入消費市場。
針對經營高頻風險點,執法人員強化排查:一方面嚴查銷售假冒偽劣食品行為,對涉嫌不合格食品現場核查處理;另一方面檢查食品儲存環境,查看是否存在食品與非食品混放、儲存溫度不符等問題,嚴防因儲存不當導致食品變質,消除安全隱患。
排查期間,執法人員同步開展食品安全宣傳教育,向經營者講解《中華人民共和國食品安全法》,強調落實食品安全主體責任的重要性,引導其樹立“誠信守法、安全第一”理念,主動拒絕不合格食品,督促經營者建立定期自查機制,從經營管理環節夯實安全防線。
截至目前,此次檢查發現的問題均已督促整改到位。下一步,海州區市場監督管理局將持續加大監管力度,通過不定期“回頭看”鞏固成果,堅決守住校園周邊食品安全“第一道防線”,保障師生飲食安全。
掃一掃打開當前頁


